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30531xx Räucherlauge für Forelle
TPL_PRODUCT_CODE: 3053109
Product Availability: In stock

Räucherlauge Forelle - 500g [6 €/kg]

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aufbewahrung: Ungeöffnet bei trockener und lichtgeschützter Lagerung mindestens 18 Monate haltbar.

Zutaten: Kochsalz, Gemüse (Karotte, Pastinake, Lauch, Sellerie, Paprika), Kräuter (Petersilie, Oregano, Liebstock, Rosmarin, Basilikum, Gewürze (Zwiebel, Kümmel, Anis, Sellerie), Säureregulatoren: E262, Säuerungsmittel: E330

Anwendung: Räuchergut 24 - 48 Stunden einlegen, anschließend mit Wasser abspülen, trocknen und räuchern. 500g pro 8L Lake.

 

Aufbewahrung: Ungeöffnet bei trockener und lichtgeschützter Lagerung mindestens 18 Monate haltbar.

 

 

Nährwerte pro 100g:

 

Energie                                       146 kJ  
Energie                                       35 Kcal
Fett                                          0,53 g   
davon gesättigte Fettsäuren                   0,07 g   
Kohlenhydrate                                 3,34 g   
davon Zucker                                  2,27 g   
Ballaststoffe                                 3,31 g   
Eiweiß                                        2,53 g   
Salz                                          85,48 g   
Product Weight: 500 g