Kampot Pfeffer fermentiert 60 g BLACK EDITION [115,00 €/kg]
Aufbewahrung: Ungeöffnet bei trockener und lichtgeschützter Lagerung mindestens 18 Monate haltbar.
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
Artikelinformationen
6069735 Kampot Pfeffer fermentiert ganz
Kahlers Kampot Pfeffer fermentiert ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis aus unserer Reihe der Black Edition.
Die zarte, fermentierte Pfefferbeere in Kombination mit Meersalz lässt das intensive Aroma des Kampot Pfeffers auf der Zunge entfalten.
Seinen Ursprung findet der Kampot Pfeffer in Kambodscha und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Da er nur in kleinen Mengen angebaut wird (im Gegensatz zu anderen Pfeffersorten), ist er eine Kostbarkeit in jeder Küche und wird auch als „Kaviar unter den Pfeffersorten“ bezeichnet. Durch das Fermentieren mit Meersalz werden die ätherischen Öle des Pfeffers freigesetzt und das Aroma intensiviert.
Vor allem Gourmets und Fans der Grill- und BBQ-Kultur wissen den einzigartigen, leicht scharfen Geschmack zu schätzen.
Egal ob als ganze Beere oder gehackt, dieser Pfeffer eignet sich für z.B. Steaks und Fisch, aber auch auf Salaten oder z.B. Ofengemüse.
In unserer Black Edition ist dieser Artikel ebenso ein edles Geschenk, wenn man Grillliebhabern eine Freude machen möchte.
Verwendung: Verwendung nach Geschmack, arttypische, milde Schärfe
Weitere Informationen: Fermentierter Pfeffer (Pfeffer 80%, Meersalz)
Allergene: -
Verpackung: Diese exklusive Gewürzmischung wird in einem wiederverschließbaren, schwarzen Gewürzbeutel (PET) geliefert. So kann der Artikel trocken gelagert werden. Durch das ovale Sichtfenster auf der Vorderseite kommen Farben und Konsistenz hervorragend zur Geltung. Der Druckverschluss auf der oberen Seite ermöglicht einfaches Öffnen und Verschließen.
Ob für den Gebrauch im eigenen Haushalt oder als Geschenk - der elegante schwarze Beutel ist ein Hingucker im Gewürzregal.
Aufbewahrung: Der Artikel Kampot Pfeffer fermentiert ganz ist trocken und lichtgeschützt zu lagern.
Nährwerte je 100g:
| Energie | 973 kJ/ 233 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 20,1 g |
Lieferbedingungen:
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Geschenkset EXKLUSIV (Gewürzmischung)