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Gewürze für die Gastronomie online kaufen

Restaurants, Hotels und weitere Gastronomiegewerbe können bei uns im Online-Shop hochwertige Gewürze in großen Gebinden zu fairen Preisen kaufen.

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Röstzwiebeln
Röstzwiebeln
7,60 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,60 €* | 1 kg )

Sauerbratengewürz
Sauerbratengewürz
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
15,20 €*

Inhalt: 1 kg ( 15,20 €* | 1 kg )

Schafskäsegewürz
Schafskäsegewürz
Verfeinern Sie dieses Gewürz mit Oliven- oder Sonnenblumenöl! Für getrocknete Tomaten, Grillgemüse oder gebackenen Schafskäse. 
3,50 €*

Inhalt: 40 g (87,50 €* | 1 kg )

Schnittlauchflocken
Schnittlauchflocken
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.  
7,70 €*

Inhalt: 0.5 kg (15,40 €* | 1 kg )

Schnittlauchröllchen geschnitten
Schnittlauchröllchen geschnitten
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
8,10 €*

Inhalt: 0.5 kg (16,20 €* | 1 kg )

Schwarzkümmel Nigellasaat
Schwarzkümmel Nigellasaat
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.Schwarzkümmel – Vielseitiges Gewürz für traditionelle und innovative KüchenDer aus dem Orient bekannte Schwarzkümmel ist ein Gewürz, das einen charakteristischen nussigen, leicht bitteren Geschmack mit Noten von schwarzem Pfeffer in sich trägt. Auch als Nigella sativa bekannt, sind die kleinen schwarzen Samen in der kulinarischen Welt hochgeschätzt und werden häufig mit dem Geschmack von Sesam in Verbindung gebracht. Besonders ihre Fähigkeit in herzhaften als auch in süßen Rezepten für Tiefe und Komplexität zu sorgen, macht den Schwarzkümmel sehr beliebt. Beliebtes Gewürz in der orientalischen KücheTraditionell ist Schwarzkümmel dabei in der nahöstlichen und südasiatischen Küche beliebt, wo er oft in Fladenbroten, Currys und Dal eingearbeitet wird. Die knusprigen Samen sind auch ein beliebtes Topping für Bagels und Brötchen. Neben der attraktiven Optik verleihen sie den Backwaren zusätzlichen Geschmack. Darüber hinaus wird Schwarzkümmel in der modernen Küche zunehmend als Gewürz für Gemüsegerichte, Salate, Bowls oder sogar in Käsesorten eingesetzt. Die Samen geben dabei immer exotische Noten ab ohne den Geschmack zu dominieren.Einfache Verwendung, große Wirkung: Schwarzkümmel im EinsatzIn der Praxis kann Schwarzkümmel ganz verwendet, leicht angeröstet oder gemahlen hinzugefügt werden, um den vollen Geschmack zu entfalten. Die Flexibilität von Schwarzkümmel macht ihn zu einem bevorzugten Gewürz für experimentierfreudige Köche, die ihre Kreationen mit einem einzigartigen Akzent bereichern möchten.
3,85 €*

Inhalt: 0.5 kg (7,70 €* | 1 kg )

Sellerieknolle gemahlen
Sellerieknolle gemahlen
9,75 €*

Inhalt: 1 kg ( 9,75 €* | 1 kg )

Senfkörner braun
Senfkörner braun
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
6,00 €*

Inhalt: 1 kg ( 6,00 €* | 1 kg )

Senfkörner gelb
Senfkörner gelb
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
5,35 €*

Inhalt: 1 kg ( 5,35 €* | 1 kg )

Spare Ribs Smoky BBQ Rub
Spare Ribs Smoky BBQ Rub
Der intensive Geschmack von geräucherter Paprika, ein Muss für alle Spare-Ribs-Fans.
Ab 3,50 €*

Inhalt: 1 kg ( 16,90 €* | 1 kg )

Steakpfeffer Exklusiv
Steakpfeffer Exklusiv
Diese exklusive Kombination mit Pyramidensalz und echter Bourbon Vanille veredelt Steaks, Fisch und Gemüse.
Ab 3,80 €*

Inhalt: 60 g ( 3,80 €* | 1 kg )

Steakpfeffer Rosmarin/ Thymian
Steakpfeffer Rosmarin/ Thymian
Kräftiger Steakpfeffer mit Meersalz und besonderer Kräuternote.
Ab 3,50 €*

Inhalt: 100 g ( 3,50 €* | 1 kg )

Sternanis ganz
Sternanis ganz
Gewichte: 500 g
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Farbe: hell- bis dunkelbraun Verwendung: Kahler's Sternanis ganz ist zum Kochen, Backen und für die Getränkeherstellung geeignet. Vor allem in der Weihnachtszeit ist Sternanis ein wichtiger Bestandteil für viele Rezepte. Vom Lebkuchen bis zum Glühwein - Viele Gerichte und Getränke profitieren von seinem würzigen, vollen Aroma. Empfehlung: Vor der Verwendung den Sternanis für ein paar Sekunden im Ofen anrösten, damit sich der Geschmack und das Aroma erst richtig entfalten können.
12,75 €*

Inhalt: 0.5 kg (25,50 €* | 1 kg )

Suppenkräuter grob
Suppenkräuter grob
5,05 €*

Inhalt: 0.5 kg (10,10 €* | 1 kg )

Teufelshähnchen BBQ Rub scharf
Teufelshähnchen BBQ Rub scharf
Für alle, die es auch mal "scharf" mögen - Wir empfehlen Geflügel, andere Fleischsorten oder Fisch. 
Ab 3,50 €*

Inhalt: 70 g ( 3,50 €* | 1 kg )

Thüringer Majoran gerebelt
Thüringer Majoran gerebelt
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Thüringer Majoran gerebelt – Vielseitiges Gewürz für verschiedene KüchenEntdecke den authentischen Geschmack Thüringens mit unserem erstklassigen Thüringer Majoran gerebelt. Dieses traditionelle Gewürz ist ein unverzichtbarer Bestandteil der deutschen Küche und verleiht deinen Gerichten eine unverwechselbare und würzige Note. Majoran mal anders - Das vielseitige Gewürz für Fleisch, Veganes und mehr aus ThüringenThüringer Majoran ist dabei bekannt für seine vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, wie herzhaften Eintöpfen, Suppen oder traditionellen Fleischgerichten. Besonders beliebt ist es in der Zubereitung von Bratwürsten und anderen Fleischspezialitäten, wo es den charakteristischen Geschmack der thüringischen Küche verleiht. Doch auch in vegetarischen und veganen Rezepten kann Thüringer Majoran eine wichtige Rolle spielen, indem es Tofu, Seitan und Gemüsegerichten eine kräftige Note verleiht.Von klassisch bis kreativ: Thüringer Majoran als Geheimzutat für neue GeschmacksweltenBesonders bei regionalen Lieblingsprodukten wie z.B. der Thüringer Rostbratwurst ist dieses Gewürz sehr beliebt. Neben dem Einsatz in der traditionellen deutschen Küche, bietet sich unser Thüringer Majoran auch als eine spannende Geschmackskomponente für moderne und experimentelle Küchen an. Es harmoniert wunderbar mit internationalen Gewürzen und kann in der Praxis für besondere Geschmackskombinationen sorgen. Ob Profikoch oder Hobbygourmet, mit unserem Thüringer Majoran bringst du Authentizität und echte Geschmackstiefe in deine Gerichte.
8,45 €*

Inhalt: 0.5 kg (16,90 €* | 1 kg )

Thymian gerebelt
Thymian gerebelt
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
2,85 €*

Inhalt: 0.25 kg (11,40 €* | 1 kg )

Timut-Grill-Pfeffer zitronig / frisch
Timut-Grill-Pfeffer zitronig / frisch
Gewichte: 60 g
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.Edler Pfeffermix mit angenehmer Zitronennote. Für alle Steak- und Fischgourmets.       
3,80 €*

Inhalt: 60 g (63,33 €* | 1 kg )

Tomate Mozzarella Gewürzsalz
Tomate Mozzarella Gewürzsalz
Gewichte: 90 g
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Gewürzsalz für Tomaten-Mozzarella-Gerichte Kahler’s Tomate Mozzarella Gewürzsalz ist ein vielseitig einsetzbarer Alleskönner. Ob als feinesStreugewürz auf den Caprese-Salat aus Tomaten, Mozzarella und Basilikum oder als Zugabe für Dressings, Dips und Soßen – das Tomate Mozzarella Gewürzsalz bringt die richtige Würze mit. Die Mischung aus Meersalz, Kräutern und Tomaten kann z.B. in Olivenöl angerührt werden. Beim nächsten Dinner dann einfach ein paar geröstete Baguettescheiben damit einreiben und schon hat man die perfekte Grundlage für ein hervorragendes Bruschetta. Der Italienische Abend kann kommen!Besonders eignet sich diese fruchtig würzige Kombination für die vegetarische und vegane Küche, zu Antipasti, Dips, Pastagerichten und Salaten.
3,50 €*

Inhalt: 90 g (38,89 €* | 1 kg )

Tomatenflocken
Tomatenflocken
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.Tomatenflocken – Sonnengereifte Tomaten als Basis für leckeren GeschmackUnsere hochwertigen Tomatenflocken sind ein unverzichtbares Gewürz, das in keiner modernen Küche fehlen sollte. Dabei bieten unsere Tomatenflocken eine einfache und doch innovative Möglichkeit, deinen Gerichten eine reiche, tomatige Note zu verleihen. Tomatenflocken als Alleskönner in der Küche für einen tomatigen GeschmackDie Tomatenflocken sind dabei ein echter Alleskönner in der Küche und eignen sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Sie können beispielsweise als Basis für Suppen und Soßen dienen und geschmacklich verfeinern. Auch in Eintöpfen, Aufläufen oder als Bestandteil von Gewürzmischungen entfalten die Tomatenflocken ihren charakteristischen Geschmack.Das perfekte Gewürz für die Zubereitung von schnellen GerichtenDas Besondere an unseren Tomatenflocken ist neben der geschmacklichen Bereicherungen von Speisen, die auffällig leuchtend rote und ansprechende Farbe. Dank der praktischen Form sind sie leicht dosierbar und stellen eine hervorragende Alternative zu frischen Tomaten oder sogar Tomatenmark dar. Speziell bei der Zubereitung schneller und einfacher Gerichte bringen die Tomatenflocken neben dem Geschmack zusätzlich Farbe auf den Teller.
6,85 €*

Inhalt: 0.5 kg (13,70 €* | 1 kg )

Tomatenpulver
Tomatenpulver
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
13,90 €*

Inhalt: 1 kg ( 13,90 €* | 1 kg )

Trockenzwiebeln gekibbelt
Trockenzwiebeln gekibbelt
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
7,90 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,90 €* | 1 kg )

Wacholderbeeren
Wacholderbeeren
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
8,00 €*

Inhalt: 0.5 kg (16,00 €* | 1 kg )

Zimt Cassia gemahlen
Zimt Cassia gemahlen
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
4,45 €*

Inhalt: 0.5 kg (8,90 €* | 1 kg )

Zimtstangen Cassia
Zimtstangen Cassia
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
7,25 €*

Inhalt: 0.5 kg (14,50 €* | 1 kg )

Zitronensäure E330
Zitronensäure E330
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
8,25 €*

Inhalt: 1 kg ( 8,25 €* | 1 kg )

Zwiebelgranulat
Zwiebelgranulat
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.
2,40 €*

Inhalt: 0.25 kg (9,60 €* | 1 kg )

Zwiebelpulver
Zwiebelpulver
Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Zwiebelpulver - Ein Alleskönner in der Küche Das Zwiebelpulver ist mit seinem aromatischen, leicht süßlichen Geschmack einer der Alleskönner in der Küche. Das Zwiebelaroma rundet zahlreiche Gerichte ab und eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch und Geflügel und ebenso sehr für Suppen, Soßen und Marinaden. Auch für Gemüse-, Eier- und Pilzgerichte ist Zwiebelpulver eine gute Ergänzung.   Verwendung von Zwiebelpulver Zwiebelpulver wird aus getrockneten Zwiebeln hergestellt und ist in der Küche ein guter Ersatz für frische Zwiebeln. Beachtet werden sollte jedoch, dass der Geschmack nicht genau identisch ist: Das Zwiebelpulver hat ein eigenes Aroma, das von einer frischen Zwiebel abweicht. Für das Zwiebelpulver bieten sich zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten an. Sie können dem gewünschten Gericht je nach Geschmack eine oder mehrere Prisen hinzugeben und entsprechend abschmecken. Unser Zwiebelpulver ist fein gemahlen und kann auf diese Weise sein Aroma sofort entfalten.  
4,15 €*

Inhalt: 0.5 kg (8,30 €* | 1 kg )

Gewürze für die Gastronomie

Mit fast einem Jahrhundert Erfahrung in der Gewürzindustrie bieten wir eine breite Palette an Produkten für die Gastronomie an. Unsere Qualitätsgewürze eignen sich dabei hervorragend für Ihren Gastronomiebetrieb und sind ideal, um die Gerichte in Ihrem Café oder Restaurant zu verfeinern. Gemeinsam mit uns an Ihrer Seite zaubern wir Ihren Gästen ein Lächeln ins Gesicht und sorgen für echte kulinarische Erlebnisse.

Auf die Anforderungen der Gastronomie abgestimmt

Wir verstehen dabei, dass Zeit und Effizienz in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung sind. Deshalb versprechen wir schnelle Reaktionszeiten und eine unkomplizierte Abwicklung Ihrer Bestellungen. In Kombination mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und der Einhaltung von Qualitätsstandards gemäß IFS und BIO-Zertifizierung, sind wir genau der richtige Partner für Ihr Vorhaben in der Gastronomie.

Attraktive Konditionen für Gastronomiebetriebe

Bei Interesse mischen wir ab einer Menge von 50 kg auch individuelle Rezepturen nach Ihren Wünschen. Mit unserer Flexibilität können Sie besondere Gerichte kreieren und das Optimum aus Ihren kulinarischen Kreationen holen. Bei Kahler Gewürze schätzen wir jede Partnerschaft von Anfang an und unterstützen Sie, um gemeinsam zu wachsen. Auf unserer Seite für Großkunden finden Sie weitere Informationen und können sich selbst von unserer Auswahl an Qualitätsgewürzen überzeugen.


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