Ihr Partner für Qualitätsgewürze seit 1928

Unser Sortiment umfasst hochwertige Kräuter und Gewürze. Diese können in konventioneller Qualität sowie in Bio-Qualität bezogen werden.

Auf Anfrage können wir auch keimreduzierte Kräuter und Gewürze anbieten.

zu den Gewürzen

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Unsere Bestseller

Kampot Pfeffer fermentiert

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Kahlers Kampot Pfeffer fermentiert ist ein ganz besonderes Geschmackserlebnis aus unserer Reihe der Black Edition. Die zarte, fermentierte Pfefferbeere in Kombination mit Meersalz lässt das intensive Aroma des Kampot Pfeffers auf der Zunge entfalten. Seinen Ursprung findet der Kampot Pfeffer in Kambodscha und gilt als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Da er nur in kleinen Mengen angebaut wird (im Gegensatz zu anderen Pfeffersorten), ist er eine Kostbarkeit in jeder Küche und wird auch als „Kaviar unter den Pfeffersorten“ bezeichnet. Durch das Fermentieren mit Meersalz werden die ätherischen Öle des Pfeffers freigesetzt und das Aroma intensiviert. Vor allem Gourmets und Fans der Grill- und BBQ-Kultur wissen den einzigartigen, leicht scharfen Geschmack zu schätzen. Egal ob als ganze Beere oder gehackt, dieser Pfeffer eignet sich für z.B. Steaks und Fisch, aber auch auf Salaten oder z.B. Ofengemüse. In unserer Black Edition ist dieser Artikel ebenso ein edles Geschenk, wenn man Grillliebhabern eine Freude machen möchte.

6,90 €*

Inhalt: 60 g (115,00 €* | 1 kg )

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BIO Zimt gemahlen Typ Ceylon

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.

16,95 €*

Inhalt: 1 kg ( 16,95 €* | 1 kg )

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Pfeffer weiß gemahlen

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.

4,55 €*

Inhalt: 0.25 kg (18,20 €* | 1 kg )

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Oregano gerebelt Ursprung: Griechenland

5,10 €*

Inhalt: 0.5 kg (10,20 €* | 1 kg )

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Spinatpulver

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Spinatpulver – Kulinarische Kreationen natürlich grün färbenSpinatpulver ist eine ausgezeichnete Zutat, die Gerichten eine intensive grüne Farbe und einen leichten Spinatgeschmack verleiht. Dieses vielseitige grüne Pulver wird aus getrocknetem Spinat hergestellt und erinnert im Geschmack an frische Spinatblätter. Aufgrund seiner milden Geschmacksnoten eignet sich unser grünes Spinatpulver hervorragend für eine Vielzahl von Rezepten. Das aufwendige Vorbereiten und Waschen von frischen Spinatblätter entfällt in diesem Fall. Gerichte natürlich grün färben und geschmacklich verfeinernIdeal für das Hinzufügen in trockene Mischungen, Teige und Backwaren, ermöglicht Spinatpulver die einfache Einbindung von Farbe und Geschmack. Brot, Pasta, Kuchen oder Smoothies können auf diese Weise natürlich grüngefärbt werden. Das Spinatpulver löst sich dabei leicht auf und verteilt sich gleichmäßig. Dadurch wird es zunehmend bei der Herstellung von grün gefärbten Nudeln und gesunden Snacks eingesetzt. Auch in der veganen Küche findet das Pulver zunehmend Anwendung, indem es beispielsweise als Farbstoff für veganen Käse und andere pflanzliche Produkte dient. Zudem kann das Pulver Saucen und Suppen eine schöne Farbe geben, ohne zusätzliche Flüssigkeit hinzufügen zu müssen. Schließlich ist Spinatpulver ein optischer Hingucker und wird gerne beim Anrichten von Tellern für besondere Kreationen eingesetzt.Spinatpulver als Must-Have in der KücheSpinatpulver ist daher ein Muss für alle, die ihre kulinarischen Kreationen geschmacklich als auch optisch aufwerten möchten. In Kombination mit der problemlosen Lagerung und Handhabung von Spinatpulver, ist das Pulver eine echte Alternative zu frischem Spinat. Das häufig als Superfood bezeichnete grüne Pulver ist im Vergleich zum frischen Spinat zudem wesentlich länger haltbar und einfach anzuwenden.

11,15 €*

Inhalt: 1 kg ( 11,15 €* | 1 kg )

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Tomatenpulver

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.

13,90 €*

Inhalt: 1 kg ( 13,90 €* | 1 kg )

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Knoblauchpulver

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.Knoblauchpulver – Vielseitige Alternative zu frischem KnoblauchKnoblauchpulver ist ein echter Küchenklassiker, der sich durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten auszeichnet. Dabei verleiht es einer Vielzahl von Gerichten eine Tiefe im Geschmack, von traditionellen Fleischgerichten, über Gemüsebeilagen, Saucen, Suppen, Marinaden bis hin zu Salatdressings. Es ist eine hervorragende Wahl für die Zubereitung von schnellen und leckeren Mahlzeiten, da es sofort einsatzbereit ist und sich gleichmäßig in jedes Gericht einmischen lässt. Das Schälen und Hacken von frischem Knoblauch ist somit nicht mehr erforderlich.Praktische und zeitsparende Alternative zum KnoblauchschneidenUnser fein gemahlenes Knoblauchpulver wird aus sorgfältig ausgewählten, vollreifen Knoblauchzehen hergestellt, die getrocknet und zu einem feinen Pulver verarbeitet werden. Dieser Prozess garantiert, dass das volle Aroma und der charakteristische Geschmack des Knoblauchs bewahrt werden. Somit bietet das Knoblauchpulver eine praktische und zeitsparende Alternative zu frischem Knoblauch, ohne dabei größere Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Knoblauchpulver in Gerichten: Mehr als nur guter GeschmackEs ist ideal für diejenigen, die den unverwechselbaren Geschmack von Knoblauch lieben, aber eine weniger intensive und gleichmäßigere Verteilung in den Gerichten bevorzugen. Zudem ist es eine großartige Möglichkeit, Ihren Gerichten Geschmack zu verleihen, ohne zusätzliche Feuchtigkeit hinzuzufügen, was es besonders nützlich für trockene Gewürzmischungen macht.

Ab 7,45 €*

Inhalt: 1 kg ( 7,45 €* | 1 kg )

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Muskatnuss gemahlen

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.

Ab 6,00 €*

Inhalt: 0.5 kg (21,70 €* | 1 kg )

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Kahlers Aglio Olio Gewürzmischung

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.

8,20 €*

Inhalt: 0.5 kg (16,40 €* | 1 kg )

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Neuigkeiten von Kahler

Ruff uff'n Grill!

Die Grillsaison 2025 ist eröffnet! Ob vegetarisch oder für Fleischliebhaber - Kahler bietet eine bunte Auswahl an Spezialitäten für die Grillsaison und alles, was das BBQ-Herz begehrt.

Genuss vom Grill

Geschenk für Gewürz- und Kochfreunde

Sie suchen noch ein passendes Geschenk? Bestücken Sie jetzt die Wunschbox mit drei Sorten unserer Black Edition.

Zur Geschenkbox

Der Frühling steht vor der Tür!

Auch in der Küche brechen die Frühlingsgefühle aus. Hier gibt es die richtigen Gewürze für die guten Vorsätze und einen schmackhaften Start ins Jahr.

Gewürze für den Frühling entdecken

Saisonartikel

Bourbon Vanille gemahlen

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen.

31,50 €*

Inhalt: 70 g (450,00 €* | 1 kg )

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Guacamole Würzer

Bei Gewürzen handelt es sich um Naturprodukte, die natürlichen Schwankungen unterliegen. Gewürzsalz für Guacamole Was darf bei keinem Grillfest fehlen? Richtig – schmackhafte Dips. Dazu gehört zum Beispiel ein leckerer Avocado-Dip, die sogenannte Guacamole.Dieser würzige Dip stammt ursprünglich aus der mexikanischen Küche. Das Wort „Guacamole“ wird von dem Nahuatl-Wort „ahuacamolli“ abgeleitet, was so viel wie „Avocadosauce“ bedeutet.Um genau solch eine leckere Sauce herzustellen, fügt man seinen zerkleinerten und zerquetschten Avocados ein wenig Öl und Kahler’s Guacamole Würzer hinzu. Fertig ist die schmackhafte Beilage. Ob zu Nachos, Chips, Kartoffelecken, in Wraps, zu Steak oder auf den Burger – Guacamolezeit ist jederzeit! Verwendung: nach Geschmack in Öl und zerkleinerten Avocados anrühren

3,50 €*

Inhalt: 100 g (35,00 €* | 1 kg )

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Lachs Gewürzzubereitung Dill

Unsere Lachsgewürzzubereitung mit Dillnote ist eine vielseitig einsetzbare Gewürzmischung, veredelt nicht nur Lachs, sondern auch andere Fischsorten.

3,50 €*

Inhalt: 60 g (58,33 €* | 1 kg )

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Kundenbewertungen

Gewürze von Kahler

Kompetenz seit 1928

Es war einmal ein Berliner Fleischermeister, der seine Leidenschaft für Gewürze entdeckte und aus diesem Gedanken im Jahre 1928 das Unternehmen Kahler Gewürze gründete.

Heute trifft eine 95-jährige Tradition auf junge Kreativität. Mit großer Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt werden in Berlin Mahlsdorf neue, innovative Rezepte ausprobiert und auch traditionelle Mischungen regional produziert.

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Kompetenz seit 1928

Es war einmal ein Berliner Fleischermeister, der seine Leidenschaft für Gewürze entdeckte und aus diesem Gedanken im Jahre 1928 das Unternehmen Kahler Gewürze gründete.

Heute trifft eine 95-jährige Tradition auf junge Kreativität. Mit großer Leidenschaft für Gewürze aus aller Welt werden in Berlin Mahlsdorf neue, innovative Rezepte ausprobiert und auch traditionelle Mischungen regional produziert.

Ob Großindustrie, Lebensmittelhandwerk oder Hobbyköche - Kahlers Gewürze finden in jeder Küche ihren Platz!